qida zəhərlənməsi

Qida Zəhərlənməsi

Qida zəhərlənməsi, çirkli, keçən və ya zədələnmiş məhsulların tüketilməsi nəticəsində yaranan sağlamlıq problemidir. Bu məsələ bütün dünyada bir çox insanı təsir edir və xüsusilə yaxşı gigiyena şəraitinin olmadığı yerlərdə daha tez-tez rast gəlinir. Qida zəhərlənməsi cəlb edən mikroblar, kimyəvi maddələr və təbii toksinlər baxımından gücdə ola bilərlər.

Qida zəhərlənməsi zamanı adətən mədə-bağırsaq sistemi əsas ziyan görür. Simptomlar bulantı, qusma, ishal, mədə ağrısı və hərarət kimi əlamətləri daxil edir. Ağır hallarda dehidratasiya meydana gələ bilərlər. Səhiyyə Üzrə Beynəlxalq Təşkilat tərəfindən hər il milyonlarla insan qida zəhərlənməsi sırasında həyat itirir.

jnews.az portalında qida zəhərlənməsi ilə bağlı xəbərlər, təhlükəli məhsullar haqqında məlumatlar və sağlamlıq tədbərləri barədə məqalələr tapacaqsınız. Peyvənd kampaniyaları və səhiyyə tədbirləri haqqında faktiki məlumatlar da burada yerləşdirilir.